ict Pro - kurzy, školení, konzultace
view counter

Koření kari a rakovina

view counter

V boji proti rakovině se hledá rovněž lék z tradičních přírodních zdrojů. Britští vědci například před časem přišli na to, že dobře známá směs koření kari by mohla snížit pravděpodobnost onemocnění rakovinou tlustého střeva. Při sledování etnického původu a zvyklostí pěti stovek pacientů trpících touto formou rakoviny bylo zjištěno, že i když přibližně 20 procent lidí mělo asijské kořeny, jen dva pocházeli z této etnické skupiny. Podle vědců by to mohlo naznačovat, že právě časté požívání kari koření by mohlo bránit vzniku rakoviny tlustého střeva.

Samozřejmě, že při této příležitosti byla rovněž podrobně studována i směs kari a po rozsáhlých laboratorních testech došli vědci k názoru, že hledanou potenciálně protirakovinnou látkou může být kurkumin, který je součástí koření kurkuma. (vel)